Autor: Evelyn
Polpo con Patate – Krake mit Kartoffeln

Polpo con Patate – Krake mit Kartoffeln

By | | Comments 0 Comment

Ein erfrischender Salat für das ganze Jahr

Die Küstenregionen aller Länder sind bekannt für ihr hervorragendes Essen mit Fisch und anderen Meerestieren. So auch Italien´s Küsten. Polpo con Patate – übersetzt heißt das soviel wie Krake mit Kartoffeln – ist ein sehr erfrischender und nahrhafter Salat. Ich liebe diesen Salat! Er ist als kleiner Mittagssnack – um aus der Sonne zu flüchten, als Vorspeise oder in der richtigen Menge auch als Hauptspeise geeignet.  …

Read More Read More
Es geht nach Namibia – große Ereignisse werfen ihre Schatten voraus

Es geht nach Namibia – große Ereignisse werfen ihre Schatten voraus

By | | Comments 2 comments

Es ist vollbracht – die Flüge sind gebucht

Kennt ihr das? Es ist Herbst, man erwartet sehnsüchtig die neuen Urlaubskataloge der Reiseveranstalter. Dann hat man sie und ist von der Vielfalt völlig overload. Luxusprobleme? Ja, so ist es. Doch dieses Mal ging es – für meine Verhältnisse – recht schnell. Letztes Jahr hatte ich schon Costa Rica im Auge und irgendwie hat es mich noch nicht richtig abgeholt. So verbrachte ich dieses Jahr wieder damit meinen Reiseführer von Reise Know-how zu blättern. Um mir mehr Eindrücke zu holen, als nur Bücher zu wälzen, schmiss ich YouTube an. Was ein nettes Gimmick, auf dem schönen großen Fernseher Reisevideos anzuschauen. Leider ist das Internet auch voll von absolut schlechten, verwackelt und unscharfen Videos, die in den 80gern zu sein scheinen. …

Read More Read More
Mit dem Mietwagen durch Italien

Mit dem Mietwagen durch Italien

By | | Comments 0 Comment

Tipps, Erfahrungen und Regeln

Seit mehr als 10 Jahren bereise ich nun jährlich Italien. Neben Raik, ist das meine zweite große Liebe. Die liebenswürdigen Menschen, köstliches Essen und das türkisblaue Wasser faszinieren mich immer wieder auf´s Neue.
Vor jeder großen Reise stellt sich die Frage nach dem WO BUCHEN. Da Raik seit Jahren bereits Mitglied bei ADAC ist, haben wir es uns angewöhnt, sehr viel über diese Website zu buchen. Der Service beinhaltet ein Allround-Paket mit vollem Versicherungsschutz ohne Selbstbeteiligung. Da ADAC auch nur eine Plattform ist, auf dem die Preise mehrere Anbieter verglichen werden, gibt es natürlich auch hier Unterschiede. …

Read More Read More

Italien, Apulien, Vierte
Strände – Steilküsten – Trabucchi

Strände – Steilküsten – Trabucchi

By | | Comments 0 Comment

Auf das viele Autofahren folgen auch Ruhemomente

Es ist gegen Mittag und ich fahre entlang der Küste auf der Suche nach einem Strand zum Relaxen. Nachdem wir die letzten Tage viel mit dem Auto unterwegs waren, gönnen wir uns nun ein paar Stunden Auszeit.
Heute Morgen haben wir noch ein paar Impressionen im Hinterland zwischen Peschici und Vieste eingefangen. Ich fahre also entlang der Straße, als ich etwa 300 Meter vor mir ein braunes Etwas über die Leitplanke springen sehe. In Sekundenschnelle verringere ich meine Geschwindigkeit und meine Gedanken rasen, was das wohl war. …

Read More Read More
Die Halbinsel Gargano – von Peschici bis Vieste

Die Halbinsel Gargano – von Peschici bis Vieste

By | | Comments 2 comments

Hell leuchtende Gassen an der Adria

Meine Haare wehen im Wind des heruntergelassenen Seitenfensters meines Fiat Pandas. Die Sonne wärmt meinen Arm und in meiner Nase verspüre ich ein Gemisch aus Meeresluft und Pinien. Ich fahre entlang der Küste, etwas oberhalb des türkisblauen Wassers, vorbei an Olivenhainen und Oleanderbüschen, die den Namen Baum verdient hätten. Ab und an ragt eine Kaktusfeige – voll mit Früchten behangen – in den Weg. …

Read More Read More
Bergamo – Shoppingtour

Bergamo – Shoppingtour

By | | Comments 0 Comment

Shoppingtour nach Bergamo an einem Tag

An einem Tag für eine Shoppingtour nach Bergamo? Hört sich das verrückt an? Das ist es auch! Ist das Leben nicht zu kurz, um zu Hause zu versauern?

Als ich vor ein paar Jahren die Idee bekam, bot Ryanair noch Flüge für 1.-€ an. Damals gab es auch noch keinen Zuschlag für die Kreditkartengebühr und keine Einschränkungen für das Handgepäck zwecks Flüssigkeiten. Das heißt allerdings nicht, dass es sich heute nicht auch umsetzen lässt. …

Read More Read More
Pizza Pesto mit Bresaola

Pizza Pesto mit Bresaola

By | | Comments 0 Comment

Pizza Margharita kennt jeder, Pizza Pesto nicht!

Viele denken, wenn sie Italien hören, an Pizza. Wer sie nun wirklich erfunden hat, darüber wird kräftig diskutiert. Sicher ist auf jeden Fall, dass die Pizza – so wie sie heute gegessen wird – aus Italien kommt. Die Meisten kennen sie mit Tomatensoße bestrichen. Der Italiener mag sie am Liebsten mit Meeresfrüchten und ich liebe Pizza Pesto mit Bresaola.

Wann und wo genau ich mein heutiges Rezept das erste Mal gegessen habe, weiß ich gar nicht mehr. Am häufigsten bereite ich meine Pesto-Pizza in den Sommermonaten zu. Wenn mein Basilikum den Topf sprengt und an meiner Terrassentür klopft, heißt es mal wieder ran an den Mörser und los… …

Read More Read More
Parco dei Limoni – Peschici – Apulien

Parco dei Limoni – Peschici – Apulien

By | | Comments 0 Comment

5 Nächte bei Freunden – ein kleines Hotel tief im Herzen verankert

Lange habe ich überlegt, ob ich einen Bericht über meine Unterkunft schreibe. Ein Beitrag, der nur über ein Hotel geht und nichts über das Leben und Treiben drumherum erzählt. Antonella und ihre Familie haben uns so unseren Urlaub versüßt, dass es nun doch sein muss!

Mitten im Nirgendwo und mit Blick aufs Meer liegt Parco dei Limoni. Peschici – ein verträumtes Örtchen – liegt ca. 2km und das Meer ca. 2,5 km entfernt. Umgeben von Oliven- und Zitronenbäume führen Mama Antonella und Papa Vincenzo das kleine Familienhotel. Zusammen mit Ihren Kindern Federica und Luigi umsorgen sie sehr liebevoll all ihre Gäste.

…

Read More Read More
Mit dem Wasserflugzeug über die Malediven

Mit dem Wasserflugzeug über die Malediven

By | | Comments 0 Comment

Ein ganz besonderes Erlebnis mit dem Wasserflugzeug

Wer auf die Malediven reist, muss sich oft die Frage über das Hotel stellen und die damit verbundenen Anreisemöglichkeit.
Als ich mich dafür entschied auf die Malediven zu fliegen, fing die Suche über das Ziel erst an. Welches Hotel bzw. welche Insel sollte es werden? Es war mir wichtig, dass es Strandbungalows gibt, dass das Essen gut ist, die Unterwasserwelt sollte auch nicht zu kurz kommen und auf jeden Fall wollte ich mit dem Wasserflugzeug auf meine Insel kommen!!! …

Read More Read More
Das erste Mal Malediven – Filitheyo Island

Das erste Mal Malediven – Filitheyo Island

By | | Comments 2 comments

Sonne, Strand und kristallklares Wasser

An was denkt ihr, wenn ihr Malediven hört? Vielleicht an Sommer, Sonne, weißer, pudriger Märchenstrand und ein Wasser das so blau ist, dass es in den Augen blendet?

Dem kann ich folgendes hinzufügen:

  • viele Arten bunter Fische auf kleinstem Raum
  • exotisches Essen welches mit seinen Düften an die Tische lockt
  • Entspannung und Ruhe durch sanftes, medidatives Rauschen der Wellen
  • glutrote Sonnenuntergänge
  • tierischer Schmusefaktor im Nord-Nilandhe-Atoll

…

Read More Read More

Datenschutzerklärung

Datenschutzerklärung
Impressum
Löschanfrage
Kontakt

* Die mit Sternchen gekennzeichneten Verweise sind Affiliate-Links. Wenn du über diesen Link dein Produkt kaufst, heißt das, dass ich eine Provision davon erhalten.

Wichtig: Für dich ändert sich nichts und der Preis bleibt gleich.

Vielen Dank für deine Unterstützung!