Polpo con Patate – Krake mit Kartoffeln

Polpo con Patate – Krake mit Kartoffeln

Ein erfrischender Salat für das ganze Jahr Die Küstenregionen aller Länder sind bekannt für ihr hervorragendes Essen mit Fisch und anderen Meerestieren. So auch Italien´s Küsten. Polpo con Patate – übersetzt heißt das soviel wie Krake mit Kartoffeln – ist ein sehr erfrischender und nahrhafter Salat. Ich liebe diesen Salat! Er ist als kleiner Mittagssnack …

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Es geht nach Namibia – große Ereignisse werfen ihre Schatten voraus

Es geht nach Namibia – große Ereignisse werfen ihre Schatten voraus

Es ist vollbracht – die Flüge sind gebucht Kennt ihr das? Es ist Herbst, man erwartet sehnsüchtig die neuen Urlaubskataloge der Reiseveranstalter. Dann hat man sie und ist von der Vielfalt völlig overload. Luxusprobleme? Ja, so ist es. Doch dieses Mal ging es – für meine Verhältnisse – recht schnell. Letztes Jahr hatte ich schon …

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Mit dem Mietwagen durch Italien

Mit dem Mietwagen durch Italien

Tipps, Erfahrungen und Regeln Seit mehr als 10 Jahren bereise ich nun jährlich Italien. Neben Raik, ist das meine zweite große Liebe. Die liebenswürdigen Menschen, köstliches Essen und das türkisblaue Wasser faszinieren mich immer wieder auf´s Neue. Vor jeder großen Reise stellt sich die Frage nach dem WO BUCHEN. Da Raik seit Jahren bereits Mitglied …

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Strände – Steilküsten – Trabucchi

Strände – Steilküsten – Trabucchi

Auf das viele Autofahren folgen auch Ruhemomente Es ist gegen Mittag und ich fahre entlang der Küste auf der Suche nach einem Strand zum Relaxen. Nachdem wir die letzten Tage viel mit dem Auto unterwegs waren, gönnen wir uns nun ein paar Stunden Auszeit. Heute Morgen haben wir noch ein paar Impressionen im Hinterland zwischen …

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Die Halbinsel Gargano – von Peschici bis Vieste

Die Halbinsel Gargano – von Peschici bis Vieste

Hell leuchtende Gassen an der Adria Meine Haare wehen im Wind des heruntergelassenen Seitenfensters meines Fiat Pandas. Die Sonne wärmt meinen Arm und in meiner Nase verspüre ich ein Gemisch aus Meeresluft und Pinien. Ich fahre entlang der Küste, etwas oberhalb des türkisblauen Wassers, vorbei an Olivenhainen und Oleanderbüschen, die den Namen Baum verdient hätten. …

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Bergamo – Shoppingtour

Bergamo – Shoppingtour

Shoppingtour nach Bergamo an einem Tag An einem Tag für eine Shoppingtour nach Bergamo? Hört sich das verrückt an? Das ist es auch! Ist das Leben nicht zu kurz, um zu Hause zu versauern? Als ich vor ein paar Jahren die Idee bekam, bot Ryanair noch Flüge für 1.-€ an. Damals gab es auch noch keinen Zuschlag …

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Pizza Pesto mit Bresaola

Pizza Pesto mit Bresaola

Pizza Margharita kennt jeder, Pizza Pesto nicht! Viele denken, wenn sie Italien hören, an Pizza. Wer sie nun wirklich erfunden hat, darüber wird kräftig diskutiert. Sicher ist auf jeden Fall, dass die Pizza – so wie sie heute gegessen wird – aus Italien kommt. Die Meisten kennen sie mit Tomatensoße bestrichen. Der Italiener mag sie …

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Parco dei Limoni – Peschici – Apulien

Parco dei Limoni – Peschici – Apulien

5 Nächte bei Freunden – ein kleines Hotel tief im Herzen verankert Lange habe ich überlegt, ob ich einen Bericht über meine Unterkunft schreibe. Ein Beitrag, der nur über ein Hotel geht und nichts über das Leben und Treiben drumherum erzählt. Antonella und ihre Familie haben uns so unseren Urlaub versüßt, dass es nun doch …

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Mit dem Wasserflugzeug über die Malediven

Mit dem Wasserflugzeug über die Malediven

Ein ganz besonderes Erlebnis mit dem Wasserflugzeug Wer auf die Malediven reist, muss sich oft die Frage über das Hotel stellen und die damit verbundenen Anreisemöglichkeit. Als ich mich dafür entschied auf die Malediven zu fliegen, fing die Suche über das Ziel erst an. Welches Hotel bzw. welche Insel sollte es werden? Es war mir …

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Das erste Mal Malediven – Filitheyo Island

Das erste Mal Malediven – Filitheyo Island

Sonne, Strand und kristallklares Wasser An was denkt ihr, wenn ihr Malediven hört? Vielleicht an Sommer, Sonne, weißer, pudriger Märchenstrand und ein Wasser das so blau ist, dass es in den Augen blendet? Dem kann ich folgendes hinzufügen: viele Arten bunter Fische auf kleinstem Raum exotisches Essen welches mit seinen Düften an die Tische lockt …

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